اليوم جبتلكو كعكة بتجنن بتجنن ............انا عن نفسي دقتها ورووووعة بنصحكو تعملوها
يلا معي نشوف المقادير:
نصف كوب زبدة
ربع ملعقة صغيرة بايكربونات الصوديوم
نصف كوب سكر ناعم
ثلث كوب ماء
ثلاث ارباع كوب كاكاو
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ونصف ملعقة صغيرة باكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
وهلا الطريقة:::::::
طريقة العمل:
1 يحضر القالب ويدهن بالزيت ويرش بالدقيق
2 يدعك السكر والزبدة لتصبح مثل الكريما
3 يكسر البيض ويضاف اليه المقاديرالسابقة ويخفق بسرعة لمدة 5 دقائق
4 ينخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم والملح معا
5 يمزجان بالتبادل مع الخليط السابق بالتبادل مع الماء والفانيلا
6 يخفق ببطء بالخفاقة الكهربائية ويصب المزيج بالقالب المحضر
7 تخبز في فرن متوسط الحرارة ثم تقطع وتقدماتمنى انها تعجبكم
واعطوني رايكم في الطعم بعد ما تدوقوها
يلا معي نشوف المقادير:
نصف كوب زبدة
ربع ملعقة صغيرة بايكربونات الصوديوم
نصف كوب سكر ناعم
ثلث كوب ماء
ثلاث ارباع كوب كاكاو
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ونصف ملعقة صغيرة باكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
وهلا الطريقة:::::::
طريقة العمل:
1 يحضر القالب ويدهن بالزيت ويرش بالدقيق
2 يدعك السكر والزبدة لتصبح مثل الكريما
3 يكسر البيض ويضاف اليه المقاديرالسابقة ويخفق بسرعة لمدة 5 دقائق
4 ينخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم والملح معا
5 يمزجان بالتبادل مع الخليط السابق بالتبادل مع الماء والفانيلا
6 يخفق ببطء بالخفاقة الكهربائية ويصب المزيج بالقالب المحضر
7 تخبز في فرن متوسط الحرارة ثم تقطع وتقدماتمنى انها تعجبكم
واعطوني رايكم في الطعم بعد ما تدوقوها
الإثنين سبتمبر 14, 2009 11:52 pm من طرف الجار
» صوره شلل الله يد مصممها
الإثنين أغسطس 31, 2009 4:16 am من طرف جرح الزمنـ
» ماذا تريد الفتاة من الشاب.....
الأربعاء يوليو 29, 2009 5:33 pm من طرف فوق مستواكم
» ماذا تفعل عندما يتجاهلك من تحب؟؟
الأربعاء يوليو 29, 2009 5:20 pm من طرف فوق مستواكم
» حياة قائدنا بالصور البسيطه
الأربعاء يوليو 29, 2009 5:46 am من طرف **المــواثيق**
» برنامج للصيانه
الأربعاء يوليو 29, 2009 2:45 am من طرف جرح الزمنـ
» عملاق الحمايه كاسبرسكاي 2010
الأربعاء يوليو 29, 2009 2:27 am من طرف جرح الزمنـ
» صوور سيارات و دراجات
الثلاثاء يوليو 28, 2009 9:38 pm من طرف Messi
» موسوعه لمواقع سيارات
الثلاثاء يوليو 28, 2009 9:35 pm من طرف Messi